河南省豫南检测中心
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食用受黄曲霉毒素污染的食品,会出现急性中毒。临床表现以黄疸为主,并有呕吐、厌食和发烧等症状。重症者在2~3周后出现腹水、下肢水肿, 甚至死亡,死亡前出现胃肠道出血。
对动物和人类的毒性主要有肾脏毒、肝毒、致畸、致癌、致突变和免疫抑制作用。
玉米赤霉烯酮具有雌激素的作用,其强度为雌激素的十分之一,可造成家禽和家畜的雌激素水平提高。目前发现,猪对此毒素较为敏感。
指针对患有特殊紊乱、疾病或医疗状况等特殊医学状况婴儿的营养需求而设计制成的粉 状或液态配方食品。在医生或临床营养师的指导下,单独食用或与其他食物配合食用时,其 能量和营养成分能够满足 0 月龄~6 月龄特殊医学状况婴儿的生长发育需求。适用于 0 月龄~12 月龄的人。 特殊医学用途婴儿配方食品产品分类有:无乳糖配方或低乳糖配方、乳蛋白部分水解配 方、乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方、早产/低出生体重婴儿配方、婴儿营养补充剂(母 乳营养补充剂)、氨基酸代谢障碍配方。
检测色度、挥发酚、阴离子表面活性剂、氨氮、粪大肠菌群、pH、五日生化需氧量(BOD₅)、化学需氧量、总磷、总氮、石油类、动植物油、悬浮物(SS)、氰化物、总余氯
适用于粮食、饲料样本中黄曲霉毒素B1的定性检测
适用于鸡蛋、鸭蛋样本中氟喹诺酮类药物的定性检测
香辛料调味品包括香辛料调味油、辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉、其他香辛料调味品。 香辛料调味油是萃取或添加香辛料植物或籽粒中呈味成分于植物油的香辛料制品。包括 辣椒油、花椒油、胡椒油、芥末油和其他香辛料调味油,不包括芝麻油。 辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉是辣椒干制品和花椒,整颗、块状、粉末状等。 其他香辛料调味品是以香辛料为主要原料,添加或不添加辅料制成的香辛料调味品(香 辛料调味油和辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉除外),包括八角、桂皮、胡椒、孜然、茴香、干姜(粉)、白芷、山奈、月桂叶、咖喱粉、蒜粉、五香粉、十三香、香辛料酱(芥末酱、 青芥酱等)等。